Bò Bún Nem, frais et gourmand.
Vermicelles de riz garnis de nems de poulet croustillants, accompagnés de crudités fraîches, de salade croquante, de concombre, de carottes marinées, de coriandre et de menthe.
Le tout est servi avec une sauce nuoc-mâm savoureuse, à verser selon l’envie.
Un plat léger, généreux et parfaitement équilibré.
Suggestion : supplément crevettes et/ou ajout de piments pour une touche plus relevée.