Cơm Gà Nướng (Poulet Grillé & riz parfumé)

Poulet grillé et laqué, accompagné d’un riz parfumé au jasmin.
Une viande tendre, enrobée d’un mélange de quatre épices et délicatement relevée à la sauce nuoc-mâm, servie avec des cébettes marinées, des carottes râpées, des concombres croquants et une salade fraîche, le tout parfumé de coriandre et de menthe.
Un plat généreux, savoureux et parfaitement équilibré. En option, des éclats de cacahuètes ou de noix de cajou viennent apporter une touche croquante (selon préférence et hors allergie).